2019年12月6日，由廣東省茶文化研究院牽頭，正皓茶作為重要起草人之一，連同國(guó)內(nèi)普洱茶重要科研機(jī)構(gòu)和業(yè)界知名品牌參與制定的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/TEA002《陳年普洱茶》正式發(fā)布，該標(biāo)準(zhǔn)將于2020年2月1日起實(shí)施。這是繼GB/T22111《地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》之后，十年來(lái)首次針對(duì)普洱茶訂立新的標(biāo)準(zhǔn)，也是國(guó)內(nèi)截至目前為止首次針對(duì)陳年普洱茶建立起新的標(biāo)準(zhǔn)。
T/TEA 002《陳年普洱茶》標(biāo)準(zhǔn)中首次明確了陳年普洱茶的范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語(yǔ)和定義、分類(lèi)、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志包裝、運(yùn)輸與貯存?！蛾惸昶斩琛窐?biāo)準(zhǔn)發(fā)表是行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重大里程碑。
首先，規(guī)范了市場(chǎng)秩序。
通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的建立，業(yè)內(nèi)人士可以相互督促，規(guī)避陳年普洱茶年份作假、濕倉(cāng)做舊等亂象。
其次，穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量。
通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)，促進(jìn)一些缺乏茶學(xué)基礎(chǔ)的茶友改善倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境，不至于讓好的茶品白白流失價(jià)值。
再者，建立評(píng)價(jià)茶葉質(zhì)量的依據(jù)。
通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的參考，明確了好茶的標(biāo)準(zhǔn)。消費(fèi)者能夠有所依據(jù)，更好地鑒別陳年普洱茶的品質(zhì)好壞。
最后，保護(hù)企業(yè)自身和消費(fèi)者的利益。
隨著中老期茶的火熱，利用標(biāo)準(zhǔn)的甄別，可有效保護(hù)合規(guī)的茶品茶企和消費(fèi)者權(quán)益。
正皓茶人從事茶行業(yè)已20年多，弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，讓更多的茶友得到品飲好茶的享受是我們不變的初心。非常高興也非常榮幸能參與《陳年普洱茶》標(biāo)準(zhǔn)的制定工作中，能夠?yàn)槠斩栊袠I(yè)的良性發(fā)展貢獻(xiàn)一份小小的力量。
光陰煉普洱，歲月知茶味。從源頭把控，用心拼配和倉(cāng)儲(chǔ)物流等各個(gè)環(huán)節(jié)，我們既然是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者，也是踐行者！
產(chǎn)品品質(zhì)是企業(yè)的基石，未來(lái)，我們會(huì)既如以往，在確保產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新，為茶友們提供更好的品飲享受！
